Les canneberges sont délicieuses, nutritives et pleines de couleurs. Mais saviez-vous qu’ils présentent également des avantages incroyables pour votre santé à long terme ?
Du cancer à la santé cérébrale en passant par les infections des voies urinaires (IVU), les canneberges regorgent de vitamines et de nutriments qui peuvent éloigner les maladies et les infections. Et bien sûr, soutenez un système immunitaire sain. Il n’est pas étonnant que nous considérions les canneberges comme un superaliment.
Pourquoi les canneberges sont-elles considérées comme un superaliment ?
Ils sont très riches en nutriments et en antioxydants. Que sont les antioxydants, demandez-vous ? Molécules qui combattent les radicaux libres dans l’organisme. Que sont les radicaux libres, demandez-vous ? Des molécules effrayantes qui pénètrent dans le corps et sont souvent liées à des maladies comme le diabète, le cancer et les maladies cardiaques.
Bref, revenons aux canneberges. Ces superfruits puissants tuent littéralement les mauvais agents de votre corps qui pourraient vous nuire. Et ils regorgent de nutriments et de vitamines pour démarrer.
Quels vitamines et nutriments contiennent les canneberges ?
Le profil nutritionnel d'une canneberge dépend de la façon dont elle est préparée. Par exemple, l’extrait de canneberge aura une teneur en nutriments plus élevée que le cocktail de jus de canneberge.
Sous leur forme naturelle, les canneberges sont riches en vitamines C et E, ce qui est une excellente nouvelle pour votre système immunitaire.
Les canneberges sont également une bonne source de glucides et de fibres alimentaires. Une seule tasse de canneberges crues entières peut représenter environ 13 % de votre apport quotidien en fibres.
Les flavonoïdes sont l’un des nutriments les plus importants présents dans les canneberges. En tant qu’antioxydant et anti-inflammatoire naturel, les flavonoïdes sont connus pour leurs bienfaits impressionnants sur la santé.
Enfin (mais non des moindres), les canneberges regorgent d'un micronutriment appelé proanthocyanidines ou PAC. Les PAC ont des propriétés antioxydantes incroyables. C’est aussi la raison pour laquelle les canneberges aident à prévenir les infections des voies urinaires.
Quels sont les bienfaits des canneberges pour la santé ?
Prévenir les infections urinaires
C’est peut-être l’avantage pour la santé pour lequel les canneberges sont les plus célèbres. Une infection urinaire survient lorsque des bactéries adhèrent à la muqueuse des voies urinaires et se propagent. Les symptômes comprennent une envie constante de faire pipi, des difficultés à vider votre vessie et une sensation de brûlure lorsque vous parvenez à faire pipi.
Les infections urinaires peuvent être facilement traitées avec des antibiotiques. Mais si elle n’est pas détectée à temps, l’infection peut se propager aux reins et causer des dommages graves (parfois mortels).
Il a été prouvé que les PAC issus de canneberges empêchent les bactéries d’adhérer aux parois des voies urinaires. Les bactéries sont ensuite évacuées naturellement par votre pipi. Plusieurs études ont montré que les gélules à forte concentration d'extrait de canneberge réduisent efficacement le risque d'infections urinaires, en particulier les infections urinaires récurrentes chez la femme.
Conseil de pro : le jus de canneberge ne fera pas l’affaire car sa concentration en PAC n’est pas suffisamment élevée. Pour prévenir les infections urinaires, il est important de prendre un supplément de canneberge de haute qualité contenant au moins 36 mg de PAC par dose .
Améliorer la santé bucco-dentaire
Les polyphénols contenus dans les canneberges ont le pouvoir d’empêcher les mauvaises bactéries d’adhérer aux surfaces de tout le corps, et pas seulement aux voies urinaires. Les scientifiques disent que c’est votre bouche qui pourrait en bénéficier le plus.
Les canneberges peuvent vous protéger contre la carie dentaire, la plaque dentaire, les maladies des gencives et les infections bactériennes. Par exemple, cette étude a révélé que les PAC de canneberge étaient efficaces pour prévenir et traiter la candidose buccale, une infection douloureuse qui affecte la bouche, la gorge et l'œsophage.
Le meilleur, c’est que les polyphénols de canneberge restent dans votre salive, même après avoir avalé. Cela signifie qu’ils continueront à travailler dur pour repousser les bactéries nocives.
Réduire le cholestérol et améliorer la santé cardiaque
Les canneberges peuvent être un superaliment superstar pour la santé de votre cœur. Ils peuvent abaisser la tension artérielle, le cholestérol et l’indice de masse corporelle pour vous aider à éviter les maladies cardiovasculaires.
Par exemple : le LDL, également connu sous le nom de « mauvais » cholestérol, peut provoquer une accumulation de plaque sur la paroi de vos artères, les rendant plus épaisses et plus résistantes. Des études montrent que les canneberges réduisent le niveau de LDL dans votre corps, de sorte que l'oxygène et les nutriments puissent facilement atteindre leur destination.
Améliorer la mémoire et la santé cérébrale
Des recherches de l’Université d’East Anglia ont révélé que les canneberges pourraient aider à améliorer la mémoire et même à prévenir les maladies neurodégénératives, comme la démence. Tout cela est dû à certains micronutriments contenus dans les canneberges.
Les canneberges sont riches en flavonoïdes, en anthocyanes et en PAC, qui améliorent tous la cognition.
Une étude a porté sur 60 participants âgés de 50 à 80 ans. Les chercheurs ont découvert qu’en consommant une tasse de canneberges par jour, les participants constataient une amélioration significative de la mémoire quotidienne et des fonctions cérébrales. Ils ont également remarqué une meilleure circulation des nutriments essentiels, comme l’oxygène et le glucose, vers les parties du cerveau qui stimulent la cognition.
La meilleure partie? Il n’a fallu que 12 semaines aux chercheurs pour constater ces améliorations significatives.
En ajoutant une seule tasse de canneberges à votre alimentation quotidienne, vous pouvez garder votre cerveau alerte plus longtemps.
Ralentir la progression du cancer
Les canneberges pourraient également être utiles pour cibler certains types de cellules cancéreuses. Plusieurs études ont montré que les canneberges ont le potentiel de tuer les cellules cancéreuses, de ralentir leur croissance et de réduire l’inflammation en cours de route.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, la relation entre les canneberges et le cancer est prometteuse.
Y a-t-il des risques à manger des canneberges ?
Pour la plupart des gens, les canneberges peuvent être consommées sans danger. Ils sont naturels, nutritifs et savoureux. Il existe cependant quelques exceptions.
Les canneberges peuvent parfois provoquer des nausées et de la diarrhée si vous en mangez trop, surtout chez les jeunes enfants. Testez les eaux en les mangeant par petites quantités pour commencer.
Enfin, vous voudrez peut-être éviter de boire du jus de canneberge si vous prenez des médicaments anticoagulants. Alors que certains rapports affirment que les canneberges peuvent augmenter le risque de saignement, d'autres rapports sont incongrus. Parlez toujours à votre médecin avant de prendre des décisions alimentaires pendant que vous prenez des médicaments.
De quelles manières saines pouvez-vous incorporer les canneberges à votre alimentation ?
L’un des avantages des canneberges est qu’elles peuvent être préparées d’ innombrables façons. Cuit, en conserve, séché ou savouré. Dans un jus, un thé ou un smoothie. Cuit dans un scone alléchant. Les options sont infinies.
La façon la plus saine de manger des canneberges est d’éviter tout ce qui est trop transformé. Nous parlons d'une sauce aux canneberges décadente, d'un cocktail de jus sucré ou de riches desserts aux canneberges.
Essayez plutôt de manger des canneberges sous leur forme naturelle ou sous forme d’extrait hautement concentré. Voici quelques exemples:
- Ajoutez des canneberges fraîches ou surgelées à un smoothie matinal sain . Si vous recherchez des niveaux de nutriments plus élevés, essayez d'ajouter de la poudre de canneberge à votre smoothie.
- Saupoudrez des canneberges séchées sur une salade riche en nutriments ,comme celle-ci .
- Buvez du thé aux canneberges. Vous pouvez même essayer un thé chaud et apaisant aux canneberges pendant les mois d’hiver, agrémenté de saveurs festives comme la cannelle et le clou de girofle.
- Prends un supplément d'extrait de canneberge avec au moins 36 mg de PAC par dose. C’est le moyen le plus simple et le plus efficace d’obtenir tous les incroyables bienfaits des canneberges pour la santé, dans une seule petite capsule.
Quel supplément de canneberge m'apportera le plus de bienfaits pour la santé ?
Les PAC Utiva Cranberry contiennent 9 fois plus de PAC que la plupart des pilules à base de canneberge, donc une dose par jour est tout ce dont vous avez besoin pour éloigner les infections urinaires et améliorer votre santé globale.
Graphique A : 96 % des consommateurs d'Utiva n'ont plus d'infection urinaire depuis au moins 6 à 18 mois . Et plus ils prennent Utiva longtemps, plus ils en retirent des avantages : moins d'infections urinaires, soulagement des symptômes, réduction de l'utilisation d'antibiotiques et qualité de vie considérablement améliorée.
Les PAC Utiva Cranberry ont également été reconnus par la Société des obstétriciens et gynécologues du Canada (SOGC). Cela signifie qu'il a été soigneusement examiné par un panel de professionnels de la santé pour confirmer qu'il s'agit d'un complément sûr et efficace, le tout basé sur des preuves scientifiques.
Apprenez-en davantage sur les PAC Utiva Cranberry ici et sur la façon dont ils peuvent améliorer votre consommation de canneberges.
